--------------------------NEGOCIOS SUCULENTOS

El pollo Azteca: un negocio hispano en Bowling Green muy auténtico, por Jery Thomas

Los dulces hispanos: mucho más que azucar, por Eddie Cuisinier

Escucha su reportaje aquí.

¿Es el ambiente o la comida lo que hace algo auténtico?, por Lindsey Akin

----------------------------------Mexican food encompasses a rich, diverse culinary culture.
~--------------------------------------------------------------------------------------Bree Coven

Como ha dicho Bree Coven, la comida de México es diversa y rica. Pero, porque nunca he visitado a este país con dicha comida, tuve que creer las opiniones de los meseros en varios restaurantes en Bowling Green. Probé tipos diferentes de comida en cada restaurante, y lo que encontré en mi búsqueda de la comida mas auténtica en Bowling Green va a fascinarle. (Sigue...)

La perlita: Productos diferentes para una cultura diferente, por David Galloway
Cruza el ferrocarril, hay una tienda se llama “La Perlita.” Esta tienda es un mercado mexicano. Alguien puede reconocer esta tienda por su frente, pintado con los colores de la bandera mexicana: verde, blanca, y roja. Allí, hay muchas cosas que los mexicanos se usan para cocinar sus platos nativos como tortillas, salsa, algo muy diferente que nuestra comida, cactus, condimentos para la carne asada, y los frijoles negros. (Sigue...)